Filter single origin
Tanzania Ngila Estate Filter
czerwona porzeczka, trzcina cukrowa, mandarynka
Odkryj subtelną lekkość Afryki w filiżance.
Ziarna Kent AA z plantacji Ngila Estate, dojrzewające na wysokości 1600–1800 m n.p.m., zachwycają idealnym balansem pomiędzy delikatną owocowością a naturalną słodyczą.
W smaku odnajdziesz czerwone porzeczki, nutę trzciny cukrowej i świeżą mandarynkę – kompozycję lekką, harmonijną i przyjemnie złożoną. Tanzania Ngila Estate Filter to kawa stworzona do codziennych rytuałów: subtelnie pobudza, nie przytłacza intensywnością i dodaje porankom odrobinę elegancji.
Dla wszystkich, którzy cenią w kawie finezję, równowagę i lekkość – będzie to wybór idealny.
Punktacja SCA: 86
Polityka zwrotów
Wierzymy absolutnie w jakość naszych produktów, jeżeli jednak chcesz dokonać zwrotu, możesz liczyć na naszą pomoc i pełne wsparcie.
Jak to zrobić?
- w ciągu 30 dni od otrzymania zamówienia wyślij do nas wiadomość na adres sklep@lacava.pl z podaniem następujących informacji: numer zamówienia, zwracane przedmioty, adres odbioru i preferowaną datę odbioru, przyczyna zwrotu (nieobowiązkowe)
- przyślemy Tobie list przewozowy kuriera DPD, który odbierze zwracane, zapakowane przedmioty, a następnie otrzymasz zwrot poniesionych kosztów w ciągu 14 dni od momentu otrzymania przez nas paczki
- zwracane przedmioty możesz oczywiście przywieźć do naszej palarni kawy
- zwroty są bezpłatne, chyba, że nie chcesz skorzystać z naszego kuriera DPD, wówczas musisz samodzielnie nadać paczkę
- możesz zwrócić wszystkie produkty, o ile nie są używane, a opakowania otwarte
Jeżeli masz dodatkowe pytania, chętnie pomożemy :)
- +48 22 726 77 00
- sklep@lacava.pl
Informacje o dostawie
Wszystkie wysyłki realizujemy za pośrednictwem kuriera DHL. Zamówienia złożone do godziny 12.00 realizujemy tego samego dnia roboczego i wysyłkę otrzymasz kolejnego dnia roboczego.
- wysyłka kurierem zamówień do 99 zł kosztuje 16 zł
- wysyłka kurierem zamówień powyżej 99 zł jest bezpłatna
- paczka pobraniowa do 199 zł kosztuje 19 zł
- paczka pobraniowa powyżej 199 zł jest bezpłatna
Wszystkie produkty możesz odebrać bezpłatnie u nas w Palarni kawy.
Dodatkowe informacje o opcjach dostawy są dostępne podczas procesu zakupu.
Tanzania Ngila Estate Filter
| KRAJ | Tanzania |
| REGION | Karatu |
| FARMA | Ngila Estate |
| METODA OBRÓBKI | Fermented Washed |
| ODMIANA BOTANICZNA | Kent AA |
| WYSOKOŚĆ UPRAWY | 1600 - 1800 m n.p.m. |
| ZBIÓR | 2025 |
| REKOMENDOWANE PRZEZNACZENIE | Przelew |
| PUNKTACJA SCA | 86 punktów |
| PROFIL SMAKOWY | Czerwona porzeczka, trzcina cukrowa, mandarynka |
TANZANIA
Odmiana Kent AA
Kent AA to klasyczna odmiana arabiki, wyselekcjonowana w Tanzanii z myślą o wysokich plantacjach w regionie Karatu (1600–1800 m n.p.m.). Ziarna charakteryzują się dużą gęstością i równomiernym rozmiarem, co sprzyja jednolitej ekstrakcji i czystemu profilowi smakowemu. Dzięki fermentowanej, mytej obróbce (Fermented Washed), kawa rozwija w filiżance subtelną owocowość – wyczuwalną jako soczysta czerwona porzeczka – oraz delikatną słodycz trzciny cukrowej i świeże nuty mandarynki. Kent AA wyróżnia się zrównoważoną kwasowością i lekkim body, co sprawia, że jest szczególnie odpowiednia do metod filtracyjnych, uwydatniając elegancję i przejrzystość aromatu.
Harmonia i finezja
Ngila Estate
Specjaliści odmiany
Połączenie tradycji z nowoczesnością
Przelew V60
1. ODWAŻ
Rekomendujemy użycie 18 gramów kawy na 300 gramów wody. Dzięki temu uzyskasz soczysty napar o przyjemnej cielistości.
2. ZMIEL
Dobierz grubość mielenia tak, aby czas parzenia oscylował w granicach 3 minut i 30 sekund.
3. ZAPARZ
Rekomendujemy dystrybucję wody w temperaturze 94˚C w 6 porcjach po 50 gramów. Po 30 sekundach preinfuzji wlewaj wodę co 15 sekund.
4. OBSERWUJ
Jeśli czas parzenia różni się od proponowanego lub smak naparu Ci nie odpowiada – przy następnej kawie zmień ustawienia młynka. Kieruj się smakiem i własnymi preferencjami!
