Brewing Methods

Plan szkolenia.

Czego nauczysz się na szkoleniu Brewing Methods?

• drip, chemex, aeropress i inne - zasady i praktyka przygotowywania
• panować nad poszczególnymi etapami procesu parzenia
• przygotowywać kawy przelewowe w sposób efektywny i powtarzalny
• manipulować smakiem swojej kawy
• świadomie zmieniać czynniki wpływające na ekstrakcję
• wybierać kawę i metodę dostosowane do Twoich potrzeb
• pokazywać swoje kompetencje w zakresie znajomości szczegółów drogi bean-to-cup
• dbać o higienę sprzętu i pracy za barem
• zdobędziesz nowe umiejętności w ocenie sensorycznej

   

  Jak się przygotować na szkolenie?

• zjedz dobre śniadanie
• nie pij kawy
• wyśpij się i zabierz ze sobą otwartą głowę

PRZELEWAJ. WIĘCEJ.

Bezpłatna powtórka. Bezcenne.

Tylko u nas. Kupując szkolenie w naszej firmie otrzymujesz sporą wartość dodaną:

• bezpłatną możliwość samodzielnego 1h warsztatu na naszym sprzęcie w palarni kawy
• bezpłatne jednorazowe konsultacje z Darią w ciągu 3 miesięcy od daty szkolenia

Dzięki temu otrzymujesz Gwarancję, że przeprowadzone szkolenie zostanie utrwalone i w pełni wykorzystane. Nie zostawimy Ciebie z pytaniami bez odpowiedzi.

BENEFITY. TE MAŁE I TE DUŻE.

Co zyskujesz dzięki szkoleniu Brewing Methods?

• Każde szkolenie jest zakończone egzaminem teoretycznym oraz praktycznym, dzięki czemu uzyskujesz pewność, że zdobyta wiedza i umiejętności są dobrze utrwalone
• Dyplom potwierdzający zdobyte umiejętności
• Materiały szkoleniowe w wersji elektronicznej- dzięki nim zawsze możesz wrócić do treści szkolenia i zrobić sobie powtórkę najważniejszych jego elementów
• Brandowe akcesoria edykacyjne jak notesy i długopisy, z których korzystają nasi kursanci
• Paczkę 250g kawy, na której prowadzone były warsztaty
• Jako absolwent, dostajesz nieograniczony czasowo rabat na wszystkie nasze pozycje kawowe

HEAD TRAINER.

Daria Figaszewska.

Daria jest związana z branżą kawy Specialty od 2014 roku. W tym czasie zdobywała doświadczenie jako Head Baristka, Manager lokali gastronomicznych i szkoleniowiec. Do 2021 roku uparcie nie chciała zrezygnować z pracy za barem. Najwięcej satysfakcji czerpie z obserwacji rozwoju swoich pracowników i kursantów - wielu z nich po pracy z Darią obejmowało stanowiska Managerskie.

W ciągu ostatnich lat nauczyła się jednego! Nigdy nie przestawaj się szkolić i doskonalić w tym, co robisz. Zgodnie ze swoją dewizą - Daria jest w trakcie najbardziej złożonego i elitarnego szkoleniana Authorised SCA Trainer (AST), dzięki któremu zostanie upoważniona do prowadzenia szkoleń pod patronatem Specialty Coffee Association i wystawiania certyfikatów respektowanych na całym świecie. Z takich uprawnień aktywnie korzysta zaledwie kilka osób w Polsce, wkrótce również Daria!

Kiedy ją poznasz - przekonasz się, że to świetna specjalistka, ale również i nauczycielka. Nigdy nie zostawi Cię bez odpowiedzi czy pakietu wysokiej klasy umiejętności!

Plan szkolenia.

Czego nauczysz się na szkoleniu Brewing Methods?

• drip, chemex, aeropress i inne - zasady i praktyka przygotowywania
• panować nad poszczególnymi etapami procesu parzenia
• przygotowywać kawy przelewowe w sposób efektywny i powtarzalny
• manipulować smakiem swojej kawy
• świadomie zmieniać czynniki wpływające na ekstrakcję
• wybierać kawę i metodę dostosowane do Twoich potrzeb
• pokazywać swoje kompetencje w zakresie znajomości szczegółów drogi bean-to-cup
• dbać o higienę sprzętu i pracy za barem
• zdobędziesz nowe umiejętności w ocenie sensorycznej

   

  Jak się przygotować na szkolenie?

• zjedz dobre śniadanie
• nie pij kawy
• wyśpij się i zabierz ze sobą otwartą głowę

PRZELEWAJ. WIĘCEJ.

Bezpłatna powtórka. Bezcenne.

Tylko u nas. Kupując szkolenie w naszej firmie otrzymujesz sporą wartość dodaną:

• bezpłatną możliwość samodzielnego 1h warsztatu na naszym sprzęcie w palarni kawy
• bezpłatne jednorazowe konsultacje z Darią w ciągu 3 miesięcy od daty szkolenia

Dzięki temu otrzymujesz Gwarancję, że przeprowadzone szkolenie zostanie utrwalone i w pełni wykorzystane. Nie zostawimy Ciebie z pytaniami bez odpowiedzi.

BENEFITY. TE MAŁE I TE DUŻE.

Co zyskujesz dzięki szkoleniu Brewing Methods?

• Każde szkolenie jest zakończone egzaminem teoretycznym oraz praktycznym, dzięki czemu uzyskujesz pewność, że zdobyta wiedza i umiejętności są dobrze utrwalone
• Dyplom potwierdzający zdobyte umiejętności
• Materiały szkoleniowe w wersji elektronicznej- dzięki nim zawsze możesz wrócić do treści szkolenia i zrobić sobie powtórkę najważniejszych jego elementów
• Brandowe akcesoria edykacyjne jak notesy i długopisy, z których korzystają nasi kursanci
• Paczkę 250g kawy, na której prowadzone były warsztaty
• Jako absolwent, dostajesz nieograniczony czasowo rabat na wszystkie nasze pozycje kawowe

HEAD TRAINER.

Daria Figaszewska.

Daria jest związana z branżą kawy Specialty od 2014 roku. W tym czasie zdobywała doświadczenie jako Head Baristka, Manager lokali gastronomicznych i szkoleniowiec. Do 2021 roku uparcie nie chciała zrezygnować z pracy za barem. Najwięcej satysfakcji czerpie z obserwacji rozwoju swoich pracowników i kursantów - wielu z nich po pracy z Darią obejmowało stanowiska Managerskie.

W ciągu ostatnich lat nauczyła się jednego! Nigdy nie przestawaj się szkolić i doskonalić w tym, co robisz. Zgodnie ze swoją dewizą - Daria jest w trakcie najbardziej złożonego i elitarnego szkoleniana Authorised SCA Trainer (AST), dzięki któremu zostanie upoważniona do prowadzenia szkoleń pod patronatem Specialty Coffee Association i wystawiania certyfikatów respektowanych na całym świecie. Z takich uprawnień aktywnie korzysta zaledwie kilka osób w Polsce, wkrótce również Daria!

Kiedy ją poznasz - przekonasz się, że to świetna specjalistka, ale również i nauczycielka. Nigdy nie zostawi Cię bez odpowiedzi czy pakietu wysokiej klasy umiejętności!