STOPIEŃ PALENIA
GORYCZ
KWASOWOŚĆ
Rwanda Gicumbi
Rwanda Gicumbi
Ethiopia Nensebo
Sezonowość w kawie
Bezpłatna wysyłka na terenie Polski od 99 zł Paczkomaty InPost oraz kurier DPD
Twój koszyk jest pusty
Espresso blend
cytrusy, truskawki, czarna herbata, śliwka
Wybierz formę:
Z innego wymiaru.
Ecstasy skupia w sobie najważniejsze wartości specialty, w które wierzymy: świeże i sezonowe zbiory ziaren, bardzo wysoka punktacja SCA oraz doskonały balans między owocowością a kwasowością. Ecstasy to nie jest zwykła kompozycja. To manifest naszej kawowej filozofii oraz ukłon w stronę afrykańskich tradycji i historii uprawy kawy. Idealna dla fanów specialty oraz kawiarni trzeciej fali, Ecstasy uwodzi tych, którzy doceniają jaskrawy i barwny smak. Jako że jest to najbardziej szokująca kompozycja naszego Mistrza, Ecstasy to fantastyczne i energetyczne doświadczenie, które na długo pozostawi na Twoim podniebieniu dzikie wrażenia.
Wierzymy absolutnie w jakość naszych produktów, jeżeli jednak chcesz dokonać zwrotu, możesz liczyć na naszą pomoc i pełne wsparcie.
Jak to zrobić?
Jeżeli masz dodatkowe pytania, chętnie pomożemy :)
Wszystkie wysyłki realizujemy za pośrednictwem kuriera DPD. Zamówienia złożone do godziny 12.00 realizujemy tego samego dnia roboczego i wysyłkę otrzymasz kolejnego dnia roboczego.
Wszystkie produkty możesz odebrać bezpłatnie u nas w Palarni kawy.
Dodatkowe informacje o opcjach dostawy są dostępne podczas procesu zakupu.
STOPIEŃ PALENIA
GORYCZ
KWASOWOŚĆ
Obróbka: natural
Wysokość uprawy: 1.450 - 1.500 m.n.p.m
Odmiana botaniczna: Red Bourbon
Kooperatywa: Gicumbi
Punktacja SCA: 86
Obróbka: washed
Wysokość uprawy: 1.450 - 1.500 m.n.p.m
Odmiana botaniczna: Red Bourbon
Kooperatywa: Gicumbi
Punktacja SCA: 86
Obróbka: washed
Wysokość uprawy: 1.900 m.n.p.m
Odmiana botaniczna: Heriloom
Kooperatywa: Gicumbi
Punktacja SCA: 86
Owocowa i kwiatowa.
Nuty sensoryczne: cytrusy, truskawki, czarna herbata, śliwka
Podróż sensoryczna, odkrycie smaków i zapachów ducha Rwandy. Lekkie palenie ziaren zaowocowało charakterystycznymi nutami truskawki i cytrusów, podkreślonymi kwasowością afrykańskiej gleby i i wyrażającymi ducha Etiopskiej arabiki.
W przypadku każdej edycji espresso dążymy z pasją do palenia wyłącznie ziaren pochodzących ze świeżych zbiorów. Choć każda edycja może różnić się originem, to zawsze zachowujemy unikalny charakter każdego produktu oraz ducha naszej marki. Nasz Head Coffee Roaster Aleksander Smęt pozyskuje tylko wyraziste, czyste i słodkie ziarna przepełnione owocowym potencjałem gwarantując złożoność i perfekcję sezonowego wyboru kaw.
Espresso
French Press
1. ODWAŻ
Rekomendujemy 17-18 gram ziaren. W przypadku Ecstasy zależy nam podkreśleniu owocowej kwasowości i nut cytrusowych.
2. ZMIEL
Wyreguluj młynek dla tej kawy, aby otrzymać uzysk 45 ml w ciągu 25-27 sekund dla podwójnego shota.
3. PRZYGOTUJ
Pamiętaj o dobrej dystrybucji zmielonej kawy w portafiltrze oraz tampowaniu z umiarkowanym naciskiem.
4. OBSERWUJ
Strumień kawy powinien być gęsty i lecieć w nieprzerwany sposób, tak aby otrzymać odpowiedni uzysk w czasie. Smacznego!
1. PRZYGOTUJ WODĘ
Użyj świeżej i prawidłowo zmineralizowanej wody. Zagotuj odpowiednią ilość oraz zalej french press oraz naczynia, aby się ogrzały.
2. ZMIEL KAWĘ
Rekomendujemy grube mielenie, tak aby cząsteczki kawy były większe od ziarenka piasku. Użyj 6g/ 100ml. Wsyp do pustego french pressa i taruj na wadze.
3. ZAPARZ
Ustaw czasomierz, zalej wodą. 4 minuty parzenia da delikatniejszy napar, 6 minut bardziej intensywny i słodki. Po 1 minucie mieszaj przez 30 sekund.
4. WYCIŚNIJ
Delikatnie przyciśnij tłokiem fusy do dna, następnie pozostaw 1 centymetr wolnej przestrzeni do fusów.
ALEKSANDER SMĘT
Nad jakością naszych kaw specialty czuwa Alek. Opracowane, sprofilowane oraz wypalone pod jego nadzorem. Duma naszej palarni i gwarancja niezrównanego standardu specialty:
Sezonowość w kawie
Radość z najwyższej jakości kawy w domu jest teraz prostsze niż kiedykolwiek. Wybierz swoją ulubioną kawę. Ustal harmonogram dostaw. Bez zobowiązań, subskrypcję możesz modyfikować w dowolnym momencie.
Wybierz kawy do subskrypcji
Skompletuj w swoim koszyku produkty, które chcesz subskrybować. Każdą kawę możesz wybrać niezależnie, ale pamiętaj od tej samej częstotliwości dostaw.
Wybierz częstotliwość dostaw, wielkość i ilość
Dla każdego subskrybowanego produktu wybierz: rozmiar opakowania, formę, częstotliwość dostaw oraz ilość paczek. Wszystkie te parametry możesz zmienić w koszyku.
Sfinalizuj zakup
Przejdź przez proces kupna, jak w przypadku normalnego zakupu. Dla wygody podepnij swoją kartę lub autoryzuj subskrypcję kodem BLIK.
Zrelaksuj się. Twoja kawa jest w drodze!
Nie musisz pamiętać o kolejnych zamówieniach, nigdy nie zaskoczy Ciebie też brak kawy o poranku!
Wszystkie zamówienia złożone przez Ciebie do godziny 12.00 wysyłamy od razu tego samego dnia z dostawą kurierem lub do paczkomatu na następny dzień roboczy.
Wszystkie kawy są objęte gwarancją najwyższej jakości. Wierzymy w to, co robimy, dlatego gwarantujemy pełne prawo do zwrotu w ciągu 30 dni od Twojego zakupu.
Wszystkie opakowania kawy są wytwarzane z neutralnym śladem węglowym, a materiały, których używamy do wysyłki są w pełni recyklingowane.
Gwarantujemy bezpieczne płatności. Akceptujemy Przelewy24, PayU, płatności BLIK, kartą, Apple Pay, Google Pay, PayPo, Klarna, oraz płatność za pobraniem.