Filter single origin
Colombia El Diviso (2025)
kakao, śliwka, kwiaty
Colombia El Diviso to esencja wszystkiego, za co kochamy kolumbijską kawę – intensywna, złożona i pełna życia. Ziarna odmiany Pink Bourbon, dojrzewające na wysokości 1750 m n.p.m. w regionie Pitalito, przeszły proces anaerobicznej fermentacji naturalnej, który wydobył z nich niezwykłą głębię i soczystość. W filiżance odkryjesz nuty śliwek, fioletowych kwiatów i kakao, splecione w harmonijną, dżemową słodycz z lekkim akcentem fermentowanego aromatu.
To kawa, która zachwyca od pierwszego zapachu i przy każdym łyku odkrywa coś nowego. Ma w sobie energię kolumbijskiego słońca i kunszt lokalnych producentów, którzy nadają jej unikalny charakter. Dla miłośników metod przelewowych będzie prawdziwym objawieniem – pełna owocowej ekspresji, elegancka i zmysłowa, z długim, czekoladowo-owocowym finiszem, który zostaje z Tobą jeszcze długo po wypiciu.
Punktacja SCA: 87
Polityka zwrotów
Wierzymy absolutnie w jakość naszych produktów, jeżeli jednak chcesz dokonać zwrotu, możesz liczyć na naszą pomoc i pełne wsparcie.
Jak to zrobić?
- w ciągu 30 dni od otrzymania zamówienia wyślij do nas wiadomość na adres sklep@lacava.pl z podaniem następujących informacji: numer zamówienia, zwracane przedmioty, adres odbioru i preferowaną datę odbioru, przyczyna zwrotu (nieobowiązkowe)
- przyślemy Tobie list przewozowy kuriera DPD, który odbierze zwracane, zapakowane przedmioty, a następnie otrzymasz zwrot poniesionych kosztów w ciągu 14 dni od momentu otrzymania przez nas paczki
- zwracane przedmioty możesz oczywiście przywieźć do naszej palarni kawy
- zwroty są bezpłatne, chyba, że nie chcesz skorzystać z naszego kuriera DPD, wówczas musisz samodzielnie nadać paczkę
- możesz zwrócić wszystkie produkty, o ile nie są używane, a opakowania otwarte
Jeżeli masz dodatkowe pytania, chętnie pomożemy :)
- +48 22 726 77 00
- sklep@lacava.pl
Informacje o dostawie
Wszystkie wysyłki realizujemy za pośrednictwem kuriera DHL. Zamówienia złożone do godziny 12.00 realizujemy tego samego dnia roboczego i wysyłkę otrzymasz kolejnego dnia roboczego.
- wysyłka kurierem zamówień do 129 zł kosztuje 16 zł
- wysyłka kurierem zamówień powyżej 129 zł jest bezpłatna
- paczka pobraniowa do 199 zł kosztuje 19 zł
- paczka pobraniowa powyżej 199 zł jest bezpłatna
Wszystkie produkty możesz odebrać bezpłatnie u nas w Palarni kawy.
Dodatkowe informacje o opcjach dostawy są dostępne podczas procesu zakupu.
Colombia El Diviso (2025)
| KRAJ | Colombia |
| FARMA | El Diviso |
| REGION | Pitalito |
| METODA OBRÓBKI | Anaerobic Natural |
| ODMIANA BOTANICZNA | Pink Bourbon |
| WYSOKOŚĆ UPRAWY | 1750 m n.p.m. |
| ZBIÓR | 2024/2025 |
| REKOMENDOWANE PRZEZNACZENIE | filter |
| PUNKTACJA SCA | 88 punktów |
| PROFIL SMAKOWY | kakao, śliwka, kwiaty |
Kolumbia
Nieustająca fascynacja
Pink Bourbon to odmiana, która łączy w sobie wszystko, co w kolumbijskiej kawie najpiękniejsze – elegancję, intensywność i niepowtarzalny aromat. Powstała z naturalnego skrzyżowania czerwonego i żółtego Bourbona, lecz wyróżnia się różowymi owocami i wyjątkową złożonością smaku. To właśnie dzięki niej filiżanka nabiera niezwykłej głębi – pełnej słodyczy dojrzałych owoców, kwiatowej delikatności i aksamitnego balansu. Pink Bourbon od lat fascynuje roasterów i koneserów na całym świecie. Wymaga niezwykłej staranności w uprawie i obróbce, ale odwdzięcza się profilem, który trudno pomylić z jakąkolwiek inną odmianą. W każdej partii kryje się coś magicznego – energia kolumbijskich gór, pasja plantatorów i czysta przyjemność z odkrywania nowych niuansów w każdym łyku.
Fermentacja naturalna
W zgodzie z naturą
Jak zaparzyć?
Aeropress
1. ODWAŻ
Rekomendujemy użycie 16 gramów kawy na 250 gramów wody. Dzięki temu uzyskasz soczysty napar o przyjemnej cielistości.
2. ZAPARZ
Rekomendujemy dystrybucję wody w temperaturze 93˚C w 2 porcjach - 50 gramów na trzydziestosekundową preinfuzję, następnie 200 gramów.
3. PRZECIŚNIJ
Zacznij przeciskać w 2 minucie – powinno Ci to zająć około 30 sekund. Pamiętaj o zdjęciu urządzenia z wagi i przeciskaniu do bezpiecznego naczynia.
4. OBSERWUJ
Jeśli smak naparu Ci nie odpowiada – przy następnej kawie zmień ustawienia młynka. Kieruj się smakiem i własnymi preferencjami!
