Espresso single origin
Ethiopia Worka
cytryna, kwiaty, wanilia
Kawa ze stacji myjącej Worka w regionie Yirgacheffe to esencja etiopskiego rzemiosła i natury w najczystszej postaci. Pochodząca z legendarnego regionu znanego ze swoich wyjątkowych, kwiatowych profili, ta kawa zachwyca delikatnym, a jednocześnie wyrazistym smakiem.
Już pierwszy łyk odkrywa cytrusową świeżość, przypominającą soczystą cytrynę, która harmonijnie przechodzi w aksamitne nuty wanilii. Na finiszu rozkwitają subtelne, kwiatowe akcenty, które nadają naparowi elegancji i lekkości.
Za jakość tej kawy odpowiada Gizaw Alemayehu Yirdaw, który z niezwykłą dbałością nadzoruje proces obróbki. Ziarna, myte krystalicznie czystą wodą źródlaną i suszone na tradycyjnych afrykańskich łożach, nabierają wyjątkowej głębi smaku i aromatu. Dzięki starannemu przetwarzaniu oraz bogactwu etiopskich gleb, Ethiopia Worka to kawa, która nie tylko pobudza zmysły, ale także opowiada historię swojego pochodzenia, którą można poczuć w każdej filiżance.
Idealna dla tych, którzy szukają subtelnej, złożonej kawy o wyjątkowej kwasowości i niesamowitym bukiecie smakowym. Spróbuj i pozwól sobie na chwilę podróży do serca Etiopii.
Punktacja SCA: 86
Polityka zwrotów
Wierzymy absolutnie w jakość naszych produktów, jeżeli jednak chcesz dokonać zwrotu, możesz liczyć na naszą pomoc i pełne wsparcie.
Jak to zrobić?
- w ciągu 30 dni od otrzymania zamówienia wyślij do nas wiadomość na adres sklep@lacava.pl z podaniem następujących informacji: numer zamówienia, zwracane przedmioty, adres odbioru i preferowaną datę odbioru, przyczyna zwrotu (nieobowiązkowe)
- przyślemy Tobie list przewozowy kuriera DPD, który odbierze zwracane, zapakowane przedmioty, a następnie otrzymasz zwrot poniesionych kosztów w ciągu 14 dni od momentu otrzymania przez nas paczki
- zwracane przedmioty możesz oczywiście przywieźć do naszej palarni kawy
- zwroty są bezpłatne, chyba, że nie chcesz skorzystać z naszego kuriera DPD, wówczas musisz samodzielnie nadać paczkę
- możesz zwrócić wszystkie produkty, o ile nie są używane, a opakowania otwarte
Jeżeli masz dodatkowe pytania, chętnie pomożemy :)
- +48 22 726 77 00
- sklep@lacava.pl
Informacje o dostawie
Wszystkie wysyłki realizujemy za pośrednictwem kuriera DPD. Zamówienia złożone do godziny 12.00 realizujemy tego samego dnia roboczego i wysyłkę otrzymasz kolejnego dnia roboczego.
- wysyłka kurierem zamówień do 99 zł kosztuje 16 zł
- wysyłka kurierem zamówień powyżej 99 zł jest bezpłatna
- paczka pobraniowa do 199 zł kosztuje 19 zł
- paczka pobraniowa powyżej 199 zł jest bezpłatna
Wszystkie produkty możesz odebrać bezpłatnie u nas w Palarni kawy.
Dodatkowe informacje o opcjach dostawy są dostępne podczas procesu zakupu.
Ethiopia Worka
| KRAJ | Etiopia |
| REGION | Yirgacheffe |
| FARMER | Gizaw Alemayehu Yirdaw |
| METODA OBRÓBKI | Washed |
| ODMIANA BOTANICZNA | Heirloom |
| WYSOKOŚĆ UPRAWY | 1.900 - 2.100 m.n.p.m. |
| ZBIÓR | 2024 |
| REKOMENDOWANE PRZEZNACZENIE | Espresso |
| PUNKTACJA SCA | 86 punktów |
| PROFIL SMAKOWY | cytryna, kwiaty, wanilia |
NIEPOWTARZALNOŚĆ
Staranny proces obróbki
Kawa Ethiopia Worka wyróżnia się niepowtarzalnym profilem smakowym, który łączy w sobie cytrynową świeżość, aksamitną wanilię i kwiatowe nuty. Pochodząca z legendarnego regionu Yirgacheffe, znanego ze swoich idealnych warunków do uprawy, ta kawa zyskuje na wyjątkowości dzięki starannemu procesowi obróbki.
Cytrusowa świeżość.
ETHIOPIA
Bezbłędny proces
Jak zaparzyć?
Espresso
1. ODWAŻ
Rekomendujemy 18 gram ziaren. W przypadku tych ziaren zależy nam na wydobyciu soczystych nut owoców.
2. ZMIEL
Wyreguluj młynek dla tej kawy, aby otrzymać uzysk 45 ml w ciągu 25-27 sekund dla podwójnego shota.
3. PRZYGOTUJ
Pamiętaj o dobrej dystrybucji zmielonej kawy w portafiltrze oraz tampowaniu z umiarkowanym naciskiem.
4. OBSERWUJ
Strumień kawy powinien być gęsty i lecieć w nieprzerwany sposób, tak aby otrzymać odpowiedni uzysk w czasie. Smacznego!