Espresso single origin
Ethiopia Tibebu Roba
jaśmin, brzoskwinia, truskawka
W słynnym regionie Yirgacheffe, na wysokościach 1985–2000 m n.p.m., powstaje kawa, która w wersji espresso pokazuje jasną, owocową i niezwykle aromatyczną stronę Etiopii. Producent Tibebu Roba od lat pracuje z tradycyjnymi odmianami Kurume i Wolisho, a obróbka Natural nadaje tej partii delikatnej słodyczy i intensywnego, kwiatowego aromatu.
W filiżance espresso odnajdziesz esencję etiopskiej lekkości: jaśmin, soczystą brzoskwinię oraz słodką truskawkę. Profil jest świetlisty, czysty i owocowy, z aksamitną teksturą i słodyczą, która balansuje naturalną, wysokogórską kwasowość. To espresso, które smakuje jak skoncentrowany, kwiatowy nektar — idealne zarówno do czystego shotu, jak i do lekkich, mlecznych napojów.
Ethiopia Tibebu Roba Espresso to idealna propozycja dla osób, które szukają w espresso świeżości, aromatycznej intensywności i nut owocowych typowych dla najlepszych etiopskich naturali.
Punktacja SCA: 86
Polityka zwrotów
Wierzymy absolutnie w jakość naszych produktów, jeżeli jednak chcesz dokonać zwrotu, możesz liczyć na naszą pomoc i pełne wsparcie.
Jak to zrobić?
- w ciągu 30 dni od otrzymania zamówienia wyślij do nas wiadomość na adres sklep@lacava.pl z podaniem następujących informacji: numer zamówienia, zwracane przedmioty, adres odbioru i preferowaną datę odbioru, przyczyna zwrotu (nieobowiązkowe)
- przyślemy Tobie list przewozowy kuriera DPD, który odbierze zwracane, zapakowane przedmioty, a następnie otrzymasz zwrot poniesionych kosztów w ciągu 14 dni od momentu otrzymania przez nas paczki
- zwracane przedmioty możesz oczywiście przywieźć do naszej palarni kawy
- zwroty są bezpłatne, chyba, że nie chcesz skorzystać z naszego kuriera DPD, wówczas musisz samodzielnie nadać paczkę
- możesz zwrócić wszystkie produkty, o ile nie są używane, a opakowania otwarte
Jeżeli masz dodatkowe pytania, chętnie pomożemy :)
- +48 22 726 77 00
- sklep@lacava.pl
Informacje o dostawie
Wszystkie wysyłki realizujemy za pośrednictwem kuriera DHL. Zamówienia złożone do godziny 12.00 realizujemy tego samego dnia roboczego i wysyłkę otrzymasz kolejnego dnia roboczego.
- wysyłka kurierem zamówień do 99 zł kosztuje 16 zł
- wysyłka kurierem zamówień powyżej 99 zł jest bezpłatna
- paczka pobraniowa do 199 zł kosztuje 19 zł
- paczka pobraniowa powyżej 199 zł jest bezpłatna
Wszystkie produkty możesz odebrać bezpłatnie u nas w Palarni kawy.
Dodatkowe informacje o opcjach dostawy są dostępne podczas procesu zakupu.
Ethiopia Tibebu Roba
| KRAJ | Ethiopia |
| REGION | Yirgacheffe |
| FARMA | Tibebu Roba |
| METODA OBRÓBKI | Natural |
| ODMIANA BOTANICZNA | Kurume, Wolisho |
| WYSOKOŚĆ UPRAWY | 1985–2000 m n.p.m. |
| ZBIÓR | 2025 |
| REKOMENDOWANE PRZEZNACZENIE | Espresso |
| PUNKTACJA SCA | 86 punktów |
| PROFIL SMAKOWY | jaśmin, brzoskwinia, truskawka |
Etiopia
Połączenie warte uwagi
Kurume - lokalna etiopska odmiana landrace, ceniona za intensywnie kwiatowe aromaty i czystą, jasną owocowość. W espresso odpowiada za lekkość, wysoką aromatyczność i delikatne, jaśminowe akcenty. Wolisho - Odmiana o większych owocach i nieco pełniejszej strukturze, często wnosi nuty dojrzałych owoców, miękkie body oraz słodycz. W espresso daje kremowość i subtelnie owocowe tony. Razem tworzą profil pełen równowagi: jaśmin + brzoskwinia + truskawka w skoncentrowanej, intensywnej formie charakterystycznej dla espresso natural.
Obróbka Natural
Santa Clara
Serce brazylijskiej kawy
Jak zaparzyć?
Espresso
1. ODWAŻ
Rekomendujemy 18 gram ziaren – to ilość, która pozwoli wydobyć pełnię smaku, przyjemną intensywność i aromatyczną równowagę.
2. ZMIEL
Wyreguluj młynek dla tej kawy, aby otrzymać uzysk 45 ml w ciągu 25-27 sekund dla podwójnego shota.
3. PRZYGOTUJ
Pamiętaj o dobrej dystrybucji zmielonej kawy w portafiltrze oraz tampowaniu z umiarkowanym naciskiem.
4. OBSERWUJ
Strumień kawy powinien być gęsty i lecieć w nieprzerwany sposób, tak aby otrzymać odpowiedni uzysk w czasie. Smacznego!
