Espresso single origin
Colombia Nabur Ortega
brzoskwinia, miód, kwiaty
Colombia Nabur Ortega w wersji espresso pokazuje głębię i strukturę Pink Bourbonu z regionu Huila, zachowując przy tym swoją naturalną elegancję.
W filiżance dominują dojrzałe nuty brzoskwini, przełamane miodową słodyczą i miękkim, kwiatowym finiszem. Proces washed zapewnia czystość i balans, a średnia kwasowość nadaje całości świeżości bez agresji.
To espresso jest zbalansowane, soczyste i przyjemnie słodkie, idealne zarówno do klasycznego strzału, jak i do nowoczesnych kaw mlecznych, gdzie jego owocowo-kwiatowy charakter pięknie przebija się przez teksturę mleka.
Punktacja SCA: 87
Polityka zwrotów
Wierzymy absolutnie w jakość naszych produktów, jeżeli jednak chcesz dokonać zwrotu, możesz liczyć na naszą pomoc i pełne wsparcie.
Jak to zrobić?
- w ciągu 30 dni od otrzymania zamówienia wyślij do nas wiadomość na adres sklep@lacava.pl z podaniem następujących informacji: numer zamówienia, zwracane przedmioty, adres odbioru i preferowaną datę odbioru, przyczyna zwrotu (nieobowiązkowe)
- przyślemy Tobie list przewozowy kuriera DPD, który odbierze zwracane, zapakowane przedmioty, a następnie otrzymasz zwrot poniesionych kosztów w ciągu 14 dni od momentu otrzymania przez nas paczki
- zwracane przedmioty możesz oczywiście przywieźć do naszej palarni kawy
- zwroty są bezpłatne, chyba, że nie chcesz skorzystać z naszego kuriera DPD, wówczas musisz samodzielnie nadać paczkę
- możesz zwrócić wszystkie produkty, o ile nie są używane, a opakowania otwarte
Jeżeli masz dodatkowe pytania, chętnie pomożemy :)
- +48 22 726 77 00
- sklep@lacava.pl
Informacje o dostawie
Wszystkie wysyłki realizujemy za pośrednictwem kuriera DHL. Zamówienia złożone do godziny 12.00 realizujemy tego samego dnia roboczego i wysyłkę otrzymasz kolejnego dnia roboczego.
- wysyłka kurierem zamówień do 99 zł kosztuje 16 zł
- wysyłka kurierem zamówień powyżej 99 zł jest bezpłatna
- paczka pobraniowa do 199 zł kosztuje 19 zł
- paczka pobraniowa powyżej 199 zł jest bezpłatna
Wszystkie produkty możesz odebrać bezpłatnie u nas w Palarni kawy.
Dodatkowe informacje o opcjach dostawy są dostępne podczas procesu zakupu.
Colombia Nabur Ortega
| KRAJ | Colombia |
| REGION | Huila |
| FARMA | Finca El Cedro |
| METODA OBRÓBKI | Washed |
| ODMIANA BOTANICZNA | Pink Bourbon |
| WYSOKOŚĆ UPRAWY | 1700 m n.p.m. |
| ZBIÓR | 2025 |
| REKOMENDOWANE PRZEZNACZENIE | Espresso |
| PUNKTACJA SCA | 87 punktów |
| PROFIL SMAKOWY | brzoskwinia, miód, kwiaty |
Kolumbia
Klarowny smak
Pink Bourbon to jedna z najbardziej intrygujących odmian świata specialty. Choć przez lata uznawana była za mutację klasycznego Bourbona, dziś traktowana jest jako osobna, wyjątkowa odmiana – ceniona za swoją finezję i niezwykłą czystość smaku. Uprawiana głównie w Kolumbii, szczególnie w regionach takich jak Huila, doskonale reaguje na wysokość i staranną obróbkę. W połączeniu z procesem washed potrafi zachwycić klarownością i precyzją smaku, czyniąc ją wyborem dla tych, którzy szukają elegancji, balansu i czystej przyjemności w filiżance.
Obróbka washed
Finca El Cedro
Nowoczesny sposób dbania o tradycję
Jak zaparzyć?
Espresso
1. ODWAŻ
Rekomendujemy 18 gram ziaren – to ilość, która pozwoli wydobyć pełnię smaku, przyjemną intensywność i aromatyczną równowagę.
2. ZMIEL
Wyreguluj młynek dla tej kawy, aby otrzymać uzysk 45 ml w ciągu 25-27 sekund dla podwójnego shota.
3. PRZYGOTUJ
Pamiętaj o dobrej dystrybucji zmielonej kawy w portafiltrze oraz tampowaniu z umiarkowanym naciskiem.
4. OBSERWUJ
Strumień kawy powinien być gęsty i lecieć w nieprzerwany sposób, tak aby otrzymać odpowiedni uzysk w czasie. Smacznego!