Ta strona nie jest wspierana przez Twoją przeglądarkę. Rekomendujemy Chrome, Safari, Edge lub Firefox.

Bezpłatna wysyłka na terenie Polski od 99 zł Paczkomaty InPost oraz kurier DPD

Koszyk

Gratulacje! Twoje zamówienie kwalifikuje się do bezpłatnej wysyłki. Brakuje 100 zł do bezpłatnej wysyłki,.
Brak więcej produktów

Produkty
Suma Bezpłatne
Koszty wysyłki oraz zniżki są podsumowane w kasie.
Kontynuuj zakupy
WASHED

Filter single origin

Colombia Diego Bermudez

zielona herbata matcha, zioła, białe kwiaty

99,00 zł
cena zawiera VAT, bez kosztów wysyłki
Rozmiar
Gotowe do wysyłki Ostatnie sztuki Chwilowy brak Chwilowy brak
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 64,35 zł PLN
Bezpieczne płatności:

W malowniczym regionie Piendamo, Cauca, na słynnej farmie Diego Bermudeza, powstaje prawdziwie wyjątkowa kawa. Dzięki innowacyjnej metodzie obróbki fermentacji anaerobicznej z użyciem zielonej herbaty, każda filiżanka tej kolumbijskiej kawy to niezapomniane doświadczenie. Wielokrotnie nagradzane kawy Bermudeza są znane na całym świecie z wyrazistej sensoryki. W tym wydaniu to przyjemnie zbalansowane ziarna podbite ulotną i intrygującą warstwą herbacianą.

Delikatne nuty matcha, subtelne zioła i kwiatowe akcenty tworzą lekką, harmonijną i wciągającą kompozycję smaków. Uprawiana z troską o każdy szczegół, obejmuje gatunki botaniczne Geisha, Bourbon i Laurina. Ta kawa to hołd dla tradycji i nowoczesności, doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie zarówno jakość, jak i unikalne doznania smakowe. Idealna na poranną medytację.

Punktacja SCA: 88

Rekomendowane metody parzenia:
Polityka zwrotów

Wierzymy absolutnie w jakość naszych produktów, jeżeli jednak chcesz dokonać zwrotu, możesz liczyć na naszą pomoc i pełne wsparcie.

Jak to zrobić?

  • w ciągu 30 dni od otrzymania zamówienia wyślij do nas wiadomość na adres sklep@lacava.pl z podaniem następujących informacji: numer zamówienia, zwracane przedmioty, adres odbioru i preferowaną datę odbioru, przyczyna zwrotu (nieobowiązkowe) 
  • przyślemy Tobie list przewozowy kuriera DPD, który odbierze zwracane, zapakowane przedmioty, a następnie otrzymasz zwrot poniesionych kosztów w ciągu 14 dni od momentu otrzymania przez nas paczki 
  • zwracane przedmioty możesz oczywiście przywieźć do naszej palarni kawy 
  • zwroty są bezpłatne, chyba, że nie chcesz skorzystać z naszego kuriera DPD, wówczas musisz samodzielnie nadać paczkę 
  • możesz zwrócić wszystkie produkty, o ile nie są używane, a opakowania otwarte

Jeżeli masz dodatkowe pytania, chętnie pomożemy :)

Informacje o dostawie

Wszystkie wysyłki realizujemy za pośrednictwem kuriera DPD. Zamówienia złożone do godziny 12.00 realizujemy tego samego dnia roboczego i wysyłkę otrzymasz kolejnego dnia roboczego.

  • wysyłka kurierem zamówień do 99 zł kosztuje 16 zł
  • wysyłka kurierem zamówień powyżej 99 zł jest bezpłatna
  • paczka pobraniowa do 199 zł kosztuje 19 zł
  • paczka pobraniowa powyżej 199 zł jest bezpłatna

Wszystkie produkty możesz odebrać bezpłatnie u nas w Palarni kawy.

Dodatkowe informacje o opcjach dostawy są dostępne podczas procesu zakupu.

[{"variant_id":"52597777858909" , "metafield_value":""},{"variant_id":"52597777891677" , "metafield_value":""}]

Colombia Diego Bermudez

lub
SZCZEGÓŁY ORIGINU
Colombia Diego Bermudez
KRAJ Kolumbia
REGION Piendamo, Cauca
FARMER Diego Samuel Bermudez
METODA OBRÓBKI Anaerobic fermentation (washed)
ODMIANA BOTANICZNA Geisha, Bourbon, Laurina
WYSOKOŚĆ UPRAWY 1930 m n. p. m.
ZBIÓR Czerwiec - lipiec
REKOMENDOWANE PRZEZNACZENIE Przelew
PUNKTACJA SCA 88 punktów
PROFIL SMAKOWY herbata matcha, zioła, białe kwiaty
Image slide

KOLUMBIA

Wyrazista sensoryka

Metoda fermentacji beztlenowej intensyfikuje smaki kawy, dodając unikalne nuty owocowe i kwiatowe, tworząc kompleksowy i wyjątkowy profil sensoryczny.

Herbaciana i egzotyczna.

NAJBARDZIEJ INNOWACYJNY FARMER

Diego Bermudez

Diego Bermudez to wizjonerski producent kawy z Kolumbii, znany ze swojej farmy Finca El Paraiso w regionie Cauca. Jego przygoda z kawą rozpoczęła się w 2008 roku, kiedy zaczął uprawę na rodzinnej ziemi. Diego wprowadził innowacyjne metody przetwarzania, takie jak fermentacja beztlenowa oraz technika "thermal shock", które nadają jego kawie wyjątkowe profile smakowe. Procesy te polegają na kontrolowanej fermentacji z użyciem specyficznych drożdży i bakterii, co pozwala na wydobycie unikalnych aromatów i smaków. Finca El Paraiso produkuje kawy z odmian takich jak Geisha, Bourbon i Laurina, które zdobywają uznanie na międzynarodowych konkursach. W 2015 roku, po zdobyciu pierwszego miejsca w regionalnym konkursie, Diego zyskał szerokie uznanie, co zmotywowało go do dalszego rozwoju.

Jak zaparzyć?

Przelew V60

1. ODWAŻ

Rekomendujemy użycie 18 gramów kawy na 300 gramów wody. Dzięki temu uzyskasz soczysty napar o przyjemnej cielistości.

2. ZMIEL

Dobierz grubość mielenia tak, aby czas parzenia oscylował w granicach 3 minut i 30 sekund.

3. ZAPARZ

Rekomendujemy dystrybucję wody w temperaturze 94˚C w 6 porcjach po 50 gramów. Po 30 sekundach preinfuzji wlewaj wodę co 15 sekund.

4. OBSERWUJ

Jeśli czas parzenia różni się od proponowanego lub smak naparu Ci nie odpowiada – przy następnej kawie zmień ustawienia młynka. Kieruj się smakiem i własnymi preferencjami!