Jacek Kotowski - wywiad na 13. urodziny!
Poznajcie Jacka Kotowskiego – głowę i serce naszej palarni. Jacek to pełen pasji młody odkrywca, który odważył się zmieniać i rozwijać rynek kawy s...
Czytaj więcejJeśli jakiś pasjonat wpadłby na pomysł, aby zebrać wszystkie ciekawostki o kawie, to mógłby stworzyć opasłą monografię, a i tak prawdopodobnie nie ...
Czytaj więcejArabica vs Robusta to jedna z najbardziej znanych rywalizacji w kawowym światku. Oba gatunki mają swoich zagorzałych zwolenników, którzy są przekon...
Czytaj więcejObawiasz się, że ograniczając kofeinę, możesz zapomnieć o porannej filiżance kawy? Na szczęście na rynku dostępna jest kawa bezkofeinowa! Jak powst...
Czytaj więcejAkcesoria baristy to nie tylko niezbędne narzędzia pracy dla profesjonalistów, ale również coraz częściej obiekt pożądania miłośników ziarnistego n...
Czytaj więcejWiele osób ceniących mleczne specjały kawowe decyduje się z różnych powodów odejść od mleka krowiego i zastanawia się, jakie mleko roślinne do kawy...
Czytaj więcejPoznaj Cup of Excellence - prestiżowy konkurs kawowy, który wyłania najbardziej jakościowe kawy na świecie. Dlaczego o nim wspominamy? Ponieważ do ...
Czytaj więcejWiele przyszłych mam staje przed dylematem pod tytułem: czy kawa w ciąży szkodzi? Zerwanie z codziennym rytuałem witania poranka filiżanką pysznej ...
Czytaj więcejPrawdziwi kawosze z trudem są w stanie wyobrazić sobie dzień bez choćby filiżanki tego wybornego napoju. Jaki ekspres do kawy powinni zamówić, aby ...
Czytaj więcejKawa to wspaniały napój znany z bogatego i różnorodnego smaku. Niekiedy jednak kawosze zadają sobie pytanie, dlaczego kawa jest kwaśna? Kwaśny posm...
Czytaj więcejKiedy szukasz pomysłu na prezent dla kawosza, naturalnym wyborem wydaje się znakomitej jakości kawa. Powstaje pytanie – jaka kawa na prezent będzie...
Czytaj więcejDużo częściej rozmawia się o tym, z jakiego regionu świata pochodzą ziarna niż o tym, jak w praktyce wygląda palenie kawy – proces, który w dużym s...
Czytaj więcejNie musisz się dłużej zastanawiać, jak parzyć kawę w kawiarce, aby otrzymać esencjonalny napar w kilka minut – wyjaśnimy Ci, czego potrzebujesz do ...
Czytaj więcej