Kawy specialty ziarniste

--part--

Czym charakteryzują się kawy specialty?

Kawy speciality to najwyższy jakościowo surowiec, który wypalamy rzemieślniczo, pośrednio wspierając lokalnych rolników, farmerów i innych pracowników odpowiedzialnych za uprawę i dystrybucję ziaren. Choć samo pojęcie funkcjonuje od lat siedemdziesiątych ubiegłego wieku, dzisiaj w branży kawa speciality oznacza produkt, który uzyskał przynajmniej 80 punktów w stu-punktowej skali. Oceny dokonują kawowi sommelierzy, czyli Q-graderzy należący do Specialty Coffee Association i znający się na ziarnach jak nikt inny. Co najważniejsze, kawy premium w niczym nie przypominają w smaku ziaren, do których byliśmy w Polsce przyzwyczajeni przez lata – to właśnie czysty, ale głęboki aromat decyduje o ich wyjątkowości. Jako palarnia kawy pijąca tego rodzaju napary na co dzień, polecamy je z czystym sumieniem.

Jakie kawy premium znajdziesz w naszym sklepie?

Jako palarnia kawy speciality proponujemy wyłącznie produkty wypalane rzemieślniczo przez naszego wspaniałego roastmastera Alka Smęta, który zachowuje bardzo rygorystyczną kontrolę produkcji i jakości. Dzięki temu możesz kupić kawę premium w najlepszym wydaniu – o charakterystycznych nutach smakowych i złożonej kompozycji. W naszym sklepie znajdziesz świeżo paloną kawę specialty w wielu wariantach, pochodzące z różnych miejsc na świecie. Dostępne są kawy Single Origin, kawy Blend, ale także kawy Arabica idealne dla osób preferujących słodszy, bardziej owocowy smak. Proponujemy kawy ziarniste premium takie jak:

• Guatemala La Maravilla,
• Daily Bru,
• Ethiopia Bold Beshadu,
• Kenya Gaturiri AA,
• Uganda Ekimuli,
• Peru San Ignacio,
• Costa Rica Milenio,
• Burundi Mbirizi,
• Peru El Paraiso,
• El Salvador Salaverria.

W naszej ofercie dostępnych jest wiele rodzajów kaw, w tym kawy do domu, kawy do ekspresu, kawy espresso oraz kawy do biura – dzięki temu bez problemu podejmiesz decyzję, który produkt kupić. Jesteśmy przygotowani na każdą kawową potrzebę, dlatego w naszym sklepie zamówisz również kawy przelewowe, które doskonale nadają się do dripa. Oferujemy także ekspresy do kawy Jura idealne do użytku domowego oraz dla profesjonalistów – jesteśmy autoryzowanym dystrybutorem tych urządzeń w Polsce.

Kawy premium z polskiej palarni kawy

Jako polska palarnia kawy specialty mamy również swój sklep – każdy produkt dostępny w ofercie jest szczegółowo opisany, a w przypadku wątpliwości nasz barista Maciek służy profesjonalną radą. Proponujemy kawy premium jasno lub średnio palone, dzięki czemu doskonale wyczuwalne są naturalne nuty smakowe zawarte w ziarnach. Są to produkty ekskluzywne, stanowiące zaledwie 5% rynku kawy – kupując kawę ziarnistą specialty, zyskujesz możliwość doświadczenia niepowtarzalnego smaku.