Filter single origin
Colombia Rodriguez
cytrusy, kwiaty, trawa cytrynowa
W górzystym regionie Huila, na wysokościach od 1650 do 1950 m n.p.m., powstaje kawa, która pokazuje Geishę w jej najbardziej świetlistej, przejrzystej formie. Rodzina Rodriguez od lat prowadzi niewielkie, wysoko położone plantacje, na których stawia na ręczną selekcję, precyzyjną obróbkę washed i dbałość o każdy etap produkcji.
W filiżance Colombia Rodriguez czeka na Ciebie profil niezwykle czysty, lekki i aromatyczny: soczyste cytrusy, eteryczne kwiaty oraz świeża, ziołowa nuta trawy cytrynowej (lemongrass). To filtr świetlisty, mineralny i niezwykle elegancki – klasyka Geishy podkreślona kolumbijską precyzją.
Ta kawa jest stworzona dla osób, które kochają klarowne, wysokie aromaty i delikatną strukturę. To doświadczenie bardziej herbaciane niż deserowe, intensywne, a jednocześnie subtelne. Filiżanka pełna luzu, światła i górskiego powietrza.
Punktacja SCA: 88
Returns Policy
We absolutely believe in the quality of our products, but if you want to make a return, you can count on our help and full support.
How to do it?
- Within 30 days of receiving your order, send us a message at sklep@lacava.pl with the following information: order number, returned items, pickup address and preferred pickup date, reason for return (optional)
- We will send you a DPD courier waybill, which will collect the returned, packed items, and then you will receive a refund of the costs incurred within 14 days of us receiving the package.
- You can of course bring the returned items to our coffee roastery
- Returns are free of charge, unless you do not want to use our DPD courier, in which case you must send the parcel yourself
- you can return all products as long as they are unused and the packaging is open
If you have any additional questions, we'd be happy to help :)
- +48 22 726 77 00
- sklep@lacava.pl
Delivery Information
All shipments are sent via DHL courier. Orders placed before 12:00 PM will be processed the same business day and will be shipped the next business day.
- courier shipping of orders up to PLN 129 costs PLN 16
- Courier shipping for orders over PLN 129 is free
- a cash on delivery package up to PLN 199 costs PLN 19
- Cash on delivery parcels over PLN 199 are free of charge
You can collect all products free of charge from our Coffee Roastery.
Additional information about delivery options is available during the purchase process.
Colombia Rodriguez
| KRAJ | Colombia |
| FARMA | Rodriguez Family |
| REGION | Huila |
| METODA OBRÓBKI | Washed |
| ODMIANA BOTANICZNA | Geisha |
| WYSOKOŚĆ UPRAWY | 1650–1950 m n.p.m. |
| ZBIÓR | 2025 |
| REKOMENDOWANE PRZEZNACZENIE | Przelew |
| PUNKTACJA SCA | 88 punktów |
| PROFIL SMAKOWY | cytrusy, kwiaty, trawa cytrynowa |
Kolumbia
Legendarna odmiana
Geisha w wydaniu rodziny Rodriguez to odmiana prowadzona na dużych wysokościach, gdzie chłodne noce i duże amplitudy temperatur wzmacniają jej naturalną kwasowość i aromatyczną złożoność. Ta legendarna odmiana, pochodząca pierwotnie z Etiopii, słynie z wyjątkowej kwiatowości, cytrusowej przejrzystości i herbacianego, delikatnego charakteru. Jej ziarna są wydłużone, a same rośliny wymagają dużej troski – ale odwdzięczają się spektakularnym profilem sensorycznym, szczególnie przy obróbce washed. W partii Rodriguez Geisha ukazuje się od swojej najczystszej strony: jasne cytrusy, subtelne kwiaty, lekko mineralne wykończenie oraz charakterystyczna nuta trawy cytrynowej, która nadaje tej kawie rześkości i świeżej, zielonej energii.
Obróbka Washed
Rodriguez Family
W dążeniu do perfekcji
Jak zaparzyć?
Przelew V60
1. ODWAŻ
Rekomendujemy użycie 18,5 grama kawy na 300 gramów wody. Dzięki temu uzyskasz soczysty napar o przyjemnej cielistości.
2. ZMIEL
Dobierz grubość mielenia tak, aby czas parzenia oscylował w granicach 3 minut.
3. ZAPARZ
Rekomendujemy dystrybucję wody w temperaturze 94˚C w 6 porcjach po 50 gramów. Po 30 sekundach preinfuzji wlewaj wodę co 15 sekund
4. OBSERWUJ
Jeśli czas parzenia różni się od proponowanego lub smak naparu Ci nie odpowiada – przy następnej kawie zmień ustawienia młynka. Kieruj się smakiem i własnymi preferencjami!
