SPECIALTY SCORE: 87
Ziarna pochodzące z rwandyjskiej plantacji w malowniczym regionie Gakene. Kawa obrabiana jest metodą honey, a w jej bogatym profilu sensorycznym można wyczuć delikatność moreli, kojącą obecność miodu i odświeżenie, które niesie ze sobą malina. Jest też karmel, dzięki któremu smak kawy jest bardziej pełny, złożony. Ziarna, które pokochaliśmy od pierwszego, drugiego i trzeciego wejrzenia, bo to właśnie tyle razy Muhondo Honey zagościła w naszej ofercie. Czy chcesz, aby zagościła też w twojej filiżance?
- Region uprawy: Gakenke District
- Wysokość uprawy: 1750 - 2200 m n. p. m.
- Odmiana botaniczna: Bourbon
- Proces obróbki: Honey
Rekomendujemy przygotowywanie tej kawy metodami przelewowymi, takimi jak drip lub chemex.
Wszystkie nasze kawy są świeżo palone i mają maksymalnie 14 dni od momentu palenia, dzięki czemu osiągają szczyt smaku w Twojej filiżance.