SPECIALTY SCORE: 86+
Wpadła śliwka w… kawę! Rwanda Bukonya to przeznaczone pod przelew ziarna pochodzące z Prowincji Północnej – wyjątkowo fotogenicznego regionu kraju tysiąca wzgórz. To kawa, która nie musi na siłę udowadniać swojej wartości, bo wie, że ma ją w sobie – w przyjemnie słodkawym smaku, zbilansowanym body i nieziemskim aromacie. Poza śliwką, można w niej wyczuć kojącą słodycz miodu, równie słodkie maliny, które mają moc rozjaśnić nawet najczarniejsze dni niczym ciepły promień słońca oraz subtelne herbaciane akcenty.
- Region uprawy: Northern Providence, Gakenke District
- Wysokość uprawy: 1750 - 2100 m n. p. m.
- Odmiana botaniczna: Bourbon - Typica Variety
- Proces obróbki: Washed
Rekomendujemy przygotowywanie tej kawy metodami przelewowymi, takimi jak drip lub chemex.
Wszystkie nasze kawy są świeżo palone i mają maksymalnie 14 dni od momentu palenia, dzięki czemu osiągają szczyt smaku w Twojej filiżance.