Espresso single origin
Myanmar Padan Lin
brązowy cukier, cynamon, mandarynka
Zanurz się w delikatnie zbalansowanym świecie kawy z serca Mjanmy, gdzie farmy w regionie Ywangan rodzą ziarna pełne charakteru. Myanmar Padan Lin w odmianie Catuai to kawa, która zachwyca harmonią naturalnej słodyczy brązowego cukru, ciepłych nut cynamonu i świeżej mandarynkowej soczystości.
Starannie obrabiana metodą washed, daje czysty profil smakowy, w którym każda nuta ma swoje miejsce. To espresso, które nie potrzebuje wiele, by zachwycać — wystarczy chwila i łyk, by przenieść się na wzgórza Padan Lin, gdzie tradycja spotyka nowoczesność, a smak mówi sam za siebie.
Punktacja SCA: 86
Polityka zwrotów
Wierzymy absolutnie w jakość naszych produktów, jeżeli jednak chcesz dokonać zwrotu, możesz liczyć na naszą pomoc i pełne wsparcie.
Jak to zrobić?
- w ciągu 30 dni od otrzymania zamówienia wyślij do nas wiadomość na adres sklep@lacava.pl z podaniem następujących informacji: numer zamówienia, zwracane przedmioty, adres odbioru i preferowaną datę odbioru, przyczyna zwrotu (nieobowiązkowe)
- przyślemy Tobie list przewozowy kuriera DPD, który odbierze zwracane, zapakowane przedmioty, a następnie otrzymasz zwrot poniesionych kosztów w ciągu 14 dni od momentu otrzymania przez nas paczki
- zwracane przedmioty możesz oczywiście przywieźć do naszej palarni kawy
- zwroty są bezpłatne, chyba, że nie chcesz skorzystać z naszego kuriera DPD, wówczas musisz samodzielnie nadać paczkę
- możesz zwrócić wszystkie produkty, o ile nie są używane, a opakowania otwarte
Jeżeli masz dodatkowe pytania, chętnie pomożemy :)
- +48 22 726 77 00
- sklep@lacava.pl
Informacje o dostawie
Wszystkie wysyłki realizujemy za pośrednictwem kuriera DHL. Zamówienia złożone do godziny 12.00 realizujemy tego samego dnia roboczego i wysyłkę otrzymasz kolejnego dnia roboczego.
- wysyłka kurierem zamówień do 99 zł kosztuje 16 zł
- wysyłka kurierem zamówień powyżej 99 zł jest bezpłatna
- paczka pobraniowa do 199 zł kosztuje 19 zł
- paczka pobraniowa powyżej 199 zł jest bezpłatna
Wszystkie produkty możesz odebrać bezpłatnie u nas w Palarni kawy.
Dodatkowe informacje o opcjach dostawy są dostępne podczas procesu zakupu.
Myanmar Padan Lin
| KRAJ | Mianmar |
| REGION | Ywangan |
| FARMA | Padan Lin |
| METODA OBRÓBKI | Washed |
| ODMIANA BOTANICZNA | Catuai |
| WYSOKOŚĆ UPRAWY | 1280 m n.p.m. |
| ZBIÓR | 2024 |
| REKOMENDOWANE PRZEZNACZENIE | Espresso |
| PUNKTACJA SCA | 86 punktów |
| PROFIL SMAKOWY | Brązowy cukier, cynamon, mandarynka |
ODMIANA CATUAI
Espresso, które budzi zmysły
Catuai to brazylijska odmiana arabiki, będąca krzyżówką Mundo Novo i Caturra. Znana ze swojej kompaktowej formy i odporności na warunki atmosferyczne, świetnie sprawdza się na stromych zboczach, takich jak te w regionie Ywangan w Mjanmie. Jej ziarna potrafią wydobyć z terroir to, co najlepsze – czystą słodycz, wyraźne nuty owocowe i delikatną, przyjemną kwasowość. W obróbce washed Catuai pokazuje swoją klasę – elegancki, przejrzysty profil, który idealnie odnajduje się w filiżance espresso.
Czysta słodycz.
MJANMA
Naturalne otoczenie
Jak zaparzyć?
Espresso
1. ODWAŻ
Rekomendujemy 18 gram ziaren. W przypadku tych ziaren zależy nam na wydobyciu soczystych nut owoców.
2. ZMIEL
Wyreguluj młynek dla tej kawy, aby otrzymać uzysk 45 ml w ciągu 25-27 sekund dla podwójnego shota.
3. PRZYGOTUJ
Pamiętaj o dobrej dystrybucji zmielonej kawy w portafiltrze oraz tampowaniu z umiarkowanym naciskiem.
4. OBSERWUJ
Strumień kawy powinien być gęsty i lecieć w nieprzerwany sposób, tak aby otrzymać odpowiedni uzysk w czasie. Smacznego!