SPECIALTY SCORE: 88
Tropikalna kawa? Dlaczego nie?! W tym roku upodobaliśmy sobie region Kirinyaga, u podnóża góry Kenya. Jakość ziarna z tego regionu, jest gwarantowana m.in. przez producentów, którzy poświęcają dużo uwagi produkowanej kawie, jak również dzięki unikalnej, czerwonej, wulkanicznej glebie, która wpływa na rozwój drzewek owocowych. Ta kawa to wykwintny elikisir w Twojej filiżance. Zaskoczy Cię nutami soczystego ananasa, odrobiną kwasowości - intensywnej, czarnej porzeczki oraz rozkoszną słodyczą syropu cukrowego. Brzmi zachęcająco?
- Region uprawy: Kirinyaga
- Wysokość uprawy: 1700-1800 m. n.p.m.
- Odmiana botaniczna: SL-28, SL-34
- Proces obróbki: washed
Rekomendujemy przygotowywanie tej kawy metodami przelewowymi, takimi jak drip lub chemex.
Wszystkie nasze kawy są świeżo palone i mają maksymalnie 14 dni od momentu palenia, dzięki czemu osiągają szczyt smaku w Twojej filiżance.