SPECIALTY SCORE: 88
Kenya Gakandu pochodzi z regionu Embu, ze wschodniej Ngandori. Ziarna odmian SL-34, SL-28, Ruiriu-11 obrabiane są metodą mytą i nie bez powodu zasłużyły na wysoką punktację SCA 88. To eksplozja owocowych smaków. W bursztynowym naparze wyczujesz przyjemną słodycz różowej maliny i cierpkość czerwonej porzeczki. Na deser otrzymasz wyraźne nuty dojrzałej i kwaskowej wiśni, która zatańczy tango na Twoim języku. Kenya Gakundu to sezonowe owoce i skarby lata, zamknięte w jednej filiżance. Idealna na ciepło i na zimno.
- Region uprawy: Embu
- Wysokość uprawy: 1600 - 1800 m. n.p.m.
- Odmiana botaniczna: SL-34, SL-28, Ruiriu-11
- Proces obróbki: washed
Rekomendujemy przygotowywanie tej kawy metodami przelewowymi, takimi jak drip lub chemex.
Wszystkie nasze kawy są świeżo palone i mają maksymalnie 14 dni od momentu palenia, dzięki czemu osiągają szczyt smaku w Twojej filiżance.