Filter single origin
Honduras Finca Don Andres
brzoskwinia, jagody, białe kwiaty
Słodko-kwiatowa uczta dla zmysłów. Starannie wyselekcjonowane ziarna z Hondurasu noszą w sobie wspomnienia bajkowych wschodów i zachodów słońca w regionie Santa Barbara. Kawa obrabiana jest metodą anaerobic, co pozwala na uzyskanie głębi smaku.
Jej charakterystyczne cechy to przyjemna słodycz brzoskwini, delikatne nuty kwiatowe i intensywność jagód. Finca Don Andres to opowieść o honduraskim słońcu zaklętym w każdym ziarnie, daje niezapomniane doznania dla najbardziej wymagających.
Punktacja SCA: 87
Polityka zwrotów
Wierzymy absolutnie w jakość naszych produktów, jeżeli jednak chcesz dokonać zwrotu, możesz liczyć na naszą pomoc i pełne wsparcie.
Jak to zrobić?
- w ciągu 30 dni od otrzymania zamówienia wyślij do nas wiadomość na adres sklep@lacava.pl z podaniem następujących informacji: numer zamówienia, zwracane przedmioty, adres odbioru i preferowaną datę odbioru, przyczyna zwrotu (nieobowiązkowe)
- przyślemy Tobie list przewozowy kuriera DPD, który odbierze zwracane, zapakowane przedmioty, a następnie otrzymasz zwrot poniesionych kosztów w ciągu 14 dni od momentu otrzymania przez nas paczki
- zwracane przedmioty możesz oczywiście przywieźć do naszej palarni kawy
- zwroty są bezpłatne, chyba, że nie chcesz skorzystać z naszego kuriera DPD, wówczas musisz samodzielnie nadać paczkę
- możesz zwrócić wszystkie produkty, o ile nie są używane, a opakowania otwarte
Jeżeli masz dodatkowe pytania, chętnie pomożemy :)
- +48 22 726 77 00
- sklep@lacava.pl
Informacje o dostawie
Wszystkie wysyłki realizujemy za pośrednictwem kuriera DPD. Zamówienia złożone do godziny 12.00 realizujemy tego samego dnia roboczego i wysyłkę otrzymasz kolejnego dnia roboczego.
- wysyłka kurierem zamówień do 99 zł kosztuje 16 zł
- wysyłka kurierem zamówień powyżej 99 zł jest bezpłatna
- paczka pobraniowa do 199 zł kosztuje 19 zł
- paczka pobraniowa powyżej 199 zł jest bezpłatna
Wszystkie produkty możesz odebrać bezpłatnie u nas w Palarni kawy.
Dodatkowe informacje o opcjach dostawy są dostępne podczas procesu zakupu.
Honduras Finca Don Andres
| KRAJ | Honduras |
| REGION | Santa Barbara |
| FARMER | Josue Nahun Fernandez Sabillon |
| METODA OBRÓBKI | Anaerobic washed |
| ODMIANA BOTANICZNA | Bourbon |
| WYSOKOŚĆ UPRAWY | 1.500 - 1.600 m.n.p.m. |
| ZBIÓR | Styczeń - maj |
| REKOMENDOWANE PRZEZNACZENIE | V60, Aeropress |
| PUNKTACJA SCA | 87 |
| PROFIL SMAKOWY | brzoskwinia, jagody, białe kwiaty |
HONDURAS
Elegancka i egzotyczna
Kawy z Hondurasu charakteryzują się zrównoważonym profilem smakowym, wyraźną kwasowością, nutami owocowymi i kwiatowymi, oraz pełnym body. Często można wyczuć smaki czekolady, karmelu i przypraw. W tej anaerobicznej odsłonie ziarna zyskują elegancką kwiatowość oraz egzotyczny, owocowy akcent.
Anaerobiczna uczta.
BRACIA POTRAFIĄ
Javier i Josue
Jak zaparzyć?
Przelew V60
1. ODWAŻ
Rekomendujemy użycie 18,5 grama kawy na 300 gramów wody. Dzięki temu uzyskasz soczysty napar o przyjemnej cielistości.
2. ZMIEL
Dobierz grubość mielenia tak, aby czas parzenia oscylował w granicach 3 minut i 30 sekund.
3. ZAPARZ
Rekomendujemy dystrybucję wody w temperaturze 94˚C w 6 porcjach po 50 gramów. Po 30 sekundach preinfuzji wlewaj wodę co 15 sekund.
4. OBSERWUJ
Jeśli czas parzenia różni się od proponowanego lub smak naparu Ci nie odpowiada – przy następnej kawie zmień ustawienia młynka. Kieruj się smakiem i własnymi preferencjami!