SPECIALTY SCORE: 87
To już kolejny raz, gdy zakochaliśmy się w cytrusowej kawie ze stacji Gora Kone, położonej w Etiopii. To stacja, na której obrabiane są owoce aż 800 lokalnych farmerów. Wszystkie drzewka rosną w cieniu rozłożystych koron akacji, co wpływa na wolniejsze dojrzewanie owoców i głębszą słodycz naparu. To technika uprawy, którą etiopscy farmerzy dopracowali do perfekcji. W filiżance swojej kawy odnajdziesz nuty słodko – kwaśnej marakui, orzeźwiającej cytryny i zielonego jabłka. To moc owoców w Twojej filiżance.
- Region uprawy: Sidamo
- Wysokość uprawy: 1950-2050 m. n.p.m.
- Odmiana botaniczna: Heirloom
- Proces obróbki: Washed
Rekomendujemy przygotowywanie tej kawy metodami przelewowymi, takimi jak drip lub chemex.
Wszystkie nasze kawy są świeżo palone i mają maksymalnie 14 dni od momentu palenia, dzięki czemu osiągają szczyt smaku w Twojej filiżance.
bezpieczne płatności z paypal.